ingredientes:

1 huevo 125 g de mantequilla

1 taza de azúcar mascabado

1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)

1 pizca de sal

1 taza de chispas de chocolate

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.

3. Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.

4. Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.

5. Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.

6. Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola.

ingredientes

1. una caja de mezcla para pastel
2. ingredientes adicionales que la caja pide

procedimientos:

1. preparar la mezcla para pastel de acuerdo a las instrucciones de la caja.
2. en una bandeja para cupcakes, poner los capacillos.
3. vertir la mezcla hasta llenar ¾ o ½ en cada capacillo.
4. hornear según las instrucciones de la caja.

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

3 tazas Fresas

1 taza Crema

4 cucharadas Leche condensada o azúcar

1 cucharadita Esencia de vainilla

1/4 cucharadita Canela en polvo

PROCEDIMIENTO

LAVA y desinfecta las fresas y córtalas en rebanadas.

MEZCLA en un tazón junto con la crema, leche condensada, vainilla y la canela.

SIRVE y decora con hojas de menta fresca.

Ingredientes

7 limones

2 paquetes de galleta María

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

Preparación

1. Se exprimen los limones para tener el jugo de limón sin semillas.
2. Se licúa la leche evaporada, la leche condensada y el limón hasta que quede como una crema.
3. En un recipiente, se pone de base galletas marías y se le agrega la mezcla anterior y se siguen haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope del recipiente.
4. Al final para decorar se recomienda poner unas trocitos de galletas o bien rodajas de limón.
5. Se refrigera durante 2 horas y se sirve.

Ingredientes

8 Porciones

-1 1/2 tazas de leche

-1 taza de harina

-2 piezas de huevo

-1 cucharada de aceite

-1/4 de cucharadita de sal

-2 cucharaditas de azúcar

-2 piezas de plátano maduros en rebanadas

-1/2 bote de nutella o chocolate

Preparación

En una licuadora, ponga la leche, el harina, los huevos, el aceite, la sal y el azúcar. Revuelva bien.

Prenda la estufa a fuego medio y ponga un sartén.

Ponga unas gotas de aceite sobre un sartén chico y plano y asegúrese de cubrir todo el sartén para evitar que se peguen las crepas. (No debe de quedar lleno de grasa, osea que lo puede limpiar con una servilleta para absorber un poco del aceite).

Con una cuchara sopera, ponga un poco de la mezcla de la licuadora en el sartén y cubra toda la superficie del sartén con una capa de la mezcla. Espere a que se empiece a dorar y dele la vuelta rápidamente.

Cuando ya esté lista la crepa (debe de ser en menos de 1 minuto) ponga sobre un plato y reserve.

Continue los mismos pasos con el resto de la mezcla.

Una vez que ya estén listas todas las crepas, rellene cada una con unas cucharadas de chocolate derretido y unas rebanadas de plátanos.